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XANTHAN GUM

黄原胶

配方画像

来自原料画像库
配方角色thickener
典型使用浓度0.05 – 1%
参考价格¥65 – 125 /kg
单用会命中的规则0 条
把这个成分加进配方里 →在构建器中试用

🧪 基本信息

CAS11138-66-2
EC234-394-2
Ph. Eur.gummi xanthanum
功能粘合、乳化、乳化稳定、胶凝、皮肤调理、表面活性剂、黏度控制
PubChem CID—
最后更新15/10/2010

⚖️ EU 监管状态

✓ 在 EU 监管 5 个 Annex 中均无对应条目 (按名称匹配)

📖 化学描述

Xanthan gum